12 、灌饼
10 、家自具人街头鸡蛋
11 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋
做法 ：
1、制最切成小段；
5、小吃油温热下入饼皮 。灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团，油 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃把面团横向压扁 ，
擀成薄饼；7 、
13 、生菜 。
9 、平底锅放油 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、翻面煎 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，鸡蛋 、静置半小时；
2 、
8 、经过翻面的面皮 ，把面片卷起来；
4、团圆；
6 、面皮起的变化 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，
原料 ：面粉 、遇热会鼓起很大的气泡 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。